O játrech se mluví méně než o srdci nebo mozku, ale jsou považována za klíčový orgán pro vitalitu. Jsou filtrem, továrnou a skladovacím zařízením v jednom. Ačkoli má obdivuhodnou schopnost regenerace, máme tendenci ji zkoušet stravou a špatnými návyky, jako bychom ji chtěli porazit a dokázat, že nad námi nemá žádnou moc.

Podle studie zveřejněné v časopise Lancet Gastroenterology & Hepatology jsou onemocnění jater nejčastější příčinou úmrtí Slováků ve věku 25 až 45 let. Statistiky jsou alarmující: téměř třetina slovenského obyvatelstva trpí ztučněním jater a v některých regionech, například v Košicích, byl tento problém před dvěma lety zjištěn u poloviny testovaných osob. Statistiky jasně ukazují, že prevence je nezbytná.

Očista jater proto není módní výstřelek vymyšlený influencery. Je to základní forma péče o orgán, který je zodpovědný za více než pět set životně důležitých funkcí.

Játra fungují jako hlavní čistička těla. Filtrují toxiny, produkují žluč, ukládají vitamíny A, B12, D, E a K, regulují cholesterol, přispívají k imunitě a řídí metabolismus. Každý den jimi protékají litry krve, které odstraňují vše, co do těla nepatří.

Naše tělo nám dokáže signalizovat, když má játra potíže. Začíná to přetrvávající únavou. Ta je doprovázena nadýmáním, pocitem těžkosti a občasným tlakem pod pravým žebrem. Kůže a oči mohou nabýt mírně nažloutlý odstín. Hmotnost zůstává stejná, i když se snažíme jíst lépe. Mohou se objevit výkyvy nálady nebo úzkost. To jsou varovné signály, že játra potřebují odpočinek a podporu.

Dnes slovo „detox“ evokuje extrémní diety, půsty a „zázračné“ čaje. Pravdou je, že játra takový přístup nepotřebují. Právě naopak. Pokud nedostávají dostatek živin, nemají z čeho se regenerovat a jejich funkce se zpomalují.

Správná detoxikace nespočívá v drastických omezeních, ale v rovnováze. Znamená to pít dostatek čisté vody, kvalitně spát a zařadit cvičení, které pomáhá tělu zbavit se toxinů potem. Vaše strava by měla být pestrá, bohatá na zeleninu, ovoce a vlákninu.

Představte si, že by naše játra mohla napsat seznam přání. Pravděpodobně by nezněl příliš náročně – méně alkoholu, více čisté vody, více červené řepy, mrkve a česneku, které jsou pro ně dobré. Alespoň hodina cvičení denně, při kterém se zapotíte. Nejde o radikální změny, ale o malé kroky, které lze dodržovat každý den. A právě tyto kroky rozhodují o tom, zda bude vaše játra fungovat správně, nebo bude přetížené.

Věděli jste, že během preventivní prohlídky může váš praktický lékař zkontrolovat také funkci vašich jater? Krevní test měří hladinu enzymu GMT, jehož zvýšená hladina může naznačovat poškození jater způsobené alkoholem nebo dlouhodobým užíváním některých léků. To umožňuje odhalit problémy a především je zvrátit změnou životního stylu, než se vyvinou v závažná onemocnění.

Trend detoxikace jater explodoval na počátku roku 2000 spolu s obecným wellness boomem. Najednou všichni mluvili o “očistě”, “resetu” a odstranění “nahromaděných toxinů” z našich systémů. Poselství bylo přesvědčivé: moderní život je toxický, naše těla jsou zahlcena a my musíme stisknout resetovací tlačítko.

Zde je důvod, proč je tento příběh tak přitažlivý: dává nám pocit kontroly. Cítíte se pomalí? Musí to být toxiny. Praskající kůže? Je čas na očistu. Nemůžete zhubnout? Vaše játra očividně potřebují reset.

Průmysl doplňků stravy na to skočil TVRDĚ. Vzali velmi reálný koncept funkce jater a překroutili ho do marketingového zlata. “Podpořte přirozený detoxikační proces svých jater!” zní vědecky a užitečně, že?

Neexistují žádné vědecké důkazy podporující používání detoxikačních diet nebo očist jater. Nula. Žádný. Je to marketingový mýtus. Játra, ledviny, plíce a několik dalších orgánů pracují nepřetržitě, aby odstranily škodlivé látky z těla.

Přesto má globální trh s detoxikacemi hodnotu miliard dolarů. Doslova platíme peníze za to, abychom zasahovali do procesů, které naše tělo již zvládá dokonale.

Mnoho doplňků stravy na čištění jater často zdůrazňuje složky, jako je ostropestřec mariánský, kořen pampelišky a extrakt z artyčoku, které jsou známé svým tradičním použitím při podpoře zdraví jater.

Zatímco tyto byliny mají některé výzkumy, které naznačují, že mohou nabízet mírné výhody, existuje jen málo silných důkazů, že mohou drasticky zlepšit funkci jater, zejména u jinak zdravých jedinců. A co víc, průmysl doplňků stravy je z velké části neregulovaný, a to díky propagandistické kampani v 90. letech, což znamená, že tyto doplňky mohou také obsahovat kontaminanty, které nutí vaše játra pracovat přesčas, aby se odfiltrovala.

Co vaše játra skutečně potřebují:

Omezte alkohol: Neexistuje žádné bezpečné nebo zdravé množství alkoholu ke konzumaci, ale pokud se rozhodnete pít, CDC považuje mírné pití za až jeden nápoj denně pro ženy a až dva pro muže. Důsledné překračování této hodnoty může výrazně zatěžovat vaše játra.

Udržujte si zdravou váhu: Obezita zvyšuje riziko nealkoholického ztučnění jater. Asi 25 % dospělých v USA trpí nějakou formou ztučnění jater, které často souvisí s metabolickými problémy.

Jezte vyváženou stravu s dostatkem cholinu: Vaše játra prospívají konzistentní a vyvážené výživě. Mezi živiny, které vaše játra potřebují, patří cholin, který pomáhá transportovat tuky pryč z jater. Nedostatek cholinu může vést k hromadění tuku v játrech, což zvyšuje riziko ztučnění jater. Myslete na dostatek zeleniny, libových bílkovin, celozrnných výrobků a zdravých tuků – nezapomeňte zahrnout potraviny bohaté na cholin, jako jsou vejce, ryby nebo některé fazole.

Zůstaňte hydratovaní: Voda pomáhá vašim játrům efektivně fungovat. Většina dospělých potřebuje asi 8 sklenic vody denně, více, pokud jste aktivní nebo žijete v horkém klimatu.

Pravidelně cvičte: Fyzická aktivita pomáhá snižovat tuk v játrech a zlepšuje celkové metabolické zdraví. Pokyny pro fyzickou aktivitu pro zdravé dospělé doporučují alespoň 150 minut mírného cvičení týdně a alespoň dva dny silového tréninku.

Pokud je to možné, vyhýbejte se toxinům: Nemusíte přísahat na všechny léky nebo čistit svůj život od každé chemikálie. To není realistické. Co musíte udělat, je být na to chytří. Postupujte podle pokynů k dávkování na svých lécích, vyhýbejte se zbytečné expozici chemikáliím, pokud můžete, a prosím, z lásky k vašim játrům, nemíchejte alkohol s acetaminofenem.

Autor: Petr V., zdroj: slovenskoaktualne.sk, brittanymorgan.com, Titulní obrázek: Pixabay.com / Elionas2