Ananas je oblíbené ovoce, protože je chutné, ale bohaté na živiny. Abychom si ji však mohli plně vychutnat, neměli bychom jíst ananas s následujícími potravinami, jinak to poškodí zdraví.
Ananas je tropické ovoce velmi voňavé, chutné, sladké, ale bohaté na živiny. Toto ovoce obsahuje hodně vitamínu C, včetně vápníku, draslíku, folátu . Existují také antioxidanty a další užitečné sloučeniny, jako jsou enzymy, které mohou bojovat proti zánětu a onemocnění.
Ananas a mango jsou dvě ovoce, která nelze jíst společně. Způsobí průjem, protože tyto dva plody budou vzájemně reagovat, kvůli zvýšenému zatížení žaludku a protože oba obsahují chemické složky, které způsobují alergické kožní reakce.
Ananas obsahuje specifickou proteázu, která snadno vede k alergiím, bolesti břicha, zánětu břicha. Mango obsahuje dráždivou pokožku a sliznice je urushiol, způsobuje bolest, svědění, puchýře a olupování.
Kromě toho ananas obsahuje glykosidy, bromelain a další látky, které způsobují vedlejší účinky na kůži a cévy. Jíst ananas po dobu jedné hodiny může způsobit svědění, pálení nebo znecitlivění jazyka.
Dalším jídlem, které se nepodává s ananasem, jsou vejce. Bílkoviny ve vejcích a ovocné kyseliny v ananasu v kombinaci dohromady způsobí, že protein ztuhne, což způsobí nepříjemné příznaky a poruchy trávení.
Mléko a mléčné výrobky včetně jogurtu by rozhodně neměly být konzumovány s ananasem. To má zabránit reakci látek v ananasu s bílkovinami v mléčných výrobcích. V opačném případě vytvoří poruchy trávení, což způsobí bolest břicha nebo průjem.
Kombinace s řepou zničí vitamín C v ananasu. Informuje studie.
Jíst tyto dvě potraviny společně zničí vitamín C v ananasu, což snižuje další živiny. Kromě toho podporují flavonoid v ananasu, aby se přeměnil na kyselinu dihydroxybenzoovou a kyselinu ferulovou, aby inhiboval funkci štítné žlázy, což způsobuje strumu.
Jíst ananas po jídle mořských plodů přemění ananasové vitamíny na složky podobné arsenu, což způsobuje zvracení, průjem a další nežádoucí příznaky.
zdroj: Scienceinfo.net, Titulní obrázek: Pixabay.com/Security