Pokud jste někdo, kdo ohrnuje nos nad různými exotickými sýry, které se nacházejí ve vašem místním supermarketu, určitě nebudete chtít ochutnat, co archeologové nedávno vykopali v sakkárské nekropoli poblíž Káhiry v Egyptě.
Starověké bloky sýra, které byly nalezeny uložené uvnitř hliněných nádob, jsou považovány za typ známý jako halloumi a pocházejí z doby před 26. nebo 27. egyptskou dynastií.
Sýr byl považován za hlavní součást stravy starověkého Egypta, s dříve objevenými důkazy o výrobě sýra v regionu sahajícím až do 5 000 let.
Tento konkrétní sýr byl vyroben z kombinace kozího a ovčího mléka.
Místo nálezu – Sakkára – kdysi sloužilo jako pohřebiště pro Memfidu – hlavní město starověkého Egypta – a obsahuje těla pohřbená po delší dobu více než 3000 let.
Archeologové, kteří místo vykopávali, také odkryli řadu dalších keramických nádob a několik artefaktů s nápisem Demotic – stejný nápis nalezený na Rosettské desce.
Zdroj: Yahoo! News, Titulní fotografie: Pixabay.com/auntmasako